Питание

 
 

Завтрак, обед и ужин

В дополнение к проживанию, мы по заказу организуем питание для наших гостей. Готовим завтрак, обед и ужин. Возможно частичное питание. Мы предлагаем примерное меню, которое можем корректировать в зависимости от ваших предпочтений.

Мы стараемся готовить так, чтобы наши гости почувствовали атмосферу уюта. Наша кухня не приближена к домашней, а она по-настоящему домашняя!

ЗАВТРАК: $6

  • горячее (выбор: каша, блины, оладьи, сырники, вареники, драники)

  • как дополнение бутерброды (ветчина, сыр, тосты)

  • чай, кофе, молоко

ОБЕД: $8

  • первое в зависимости от сезона: летом – холодники, зимой – борщи и другие супы

  • второе: мясное блюдо с гарниром (котлеты, отбивные, зразы…)

  • третье: соки, компоты, питьевая вода, какао, чай

УЖИН: $6

  • мясное (рыбное) блюдо с гарниром

  • салат

  • напитки: чай, кофе, кефир и др

 

фирменные блюда

По заказу гостей мы можем приготовить и особенные угощения. Валентина Николаевна, хозяйка усадьбы, готовит сама, и так, что пальчики оближешь! Фаршированная щука, пирог из рыбы, голубцы, шашлыки, сельдь под шубой, пирожки из лесных ягод и много другое. Смотрите примеры на фото. Одно из наших фирменных блюд – тушеное в горшочке мясо с овощами и грибами, пользуется огромной популярностью!

Цена фирменных блюд (порция – 200 гр.) договорная.

При желании можем организовать мастер-класс по готовке пельменей с Валентиной Николаевной - научитесь готовить уральские пельмени, и тут же их съедите. $8 с человека, включая порцию пельменей на обед или ужин.

 

обратите внимание

Самостоятельное питание возможно в малом гостевом доме, где есть индукционная двухконфорочная плита и холодильник. В гостевом доме имеется микроволновка и холодильник. Для кемпинга (и при желании самостоятельно питаться при проживании в гостевом доме или этно-комнате) имеется специальный очаг в летней кухне и мангал.

  • Индукционная плита в малом гостевом доме предоставляется за $2 в сутки (включая специальную посуду для готовки на плите)

  • Обеспечиваем вегетарианскую пищу или диетпитание по заказу гостей заранее

  • За организацию праздничного стола (Новый Год, День Рождения и др) берется дополнительная плата (в зависимости от набора фирменных блюд)

  • Наша кухня преимущественно состоит из национальных или региональных блюд

  • При заказе длительного пребывания (более 5 дней) предлагается меню, заранее согласованное с гостями

  • При самостоятельном питании мы советуем привозить все продукты с собой. В деревне два раза в неделю приезжает автолавка. Ближайших ежедневный магазин находится в д. Тиховоля (5км)